Restaurangen Botánico, som slog upp sina dörrar 2021, har alltid varit stolt över sin cocktail ”Botánico Jungle Bird”. Inte bara för att den är en populär dryck bland gästerna, utan också för dess syfte. Varje vinst från denna cocktail bidrar till återplantering av skogar och skydd av vilda djur och växter genom The Perfect World Foundations projekt, Attenborough Forest.

– Vår tanke kring ”Botánico Jungle Bird” och dess syfte formades i ett tidigt skede. Vi ville ha en samarbetspartner som gärna var Göteborgsbaserad precis som vi, med ett tydligt mål och en stark organisation. Då föll valet på The Perfect World Foundation, vilket vi är väldigt stolta över, säger Tobias Andersson, medgrundare och ägare av Botánico.

The Perfect World Foundation´s trädplanteringsprojekt, Attenborough Forest, syftar till en minskning av CO2 i atmosfären, återplanterar träd för att rädda regnskogen, återställa mangroveskogar, skapa livsmiljöer, bidra med kunskap, arbete och mat till lokalsamhällen, främja biologisk mångfald och motverka klimatkrisen.

Läs mer om Botánico på www.botanico.se.